LIVE: Novos parâmetros de qualidade para a carcaça Nelore

Publicado em 09/02/2021

Thaise Texeira, editora da Revista AG, conversou com o confrade Humberto de Freitas Tavares, titular da Fazenda Sucuri, cofundador da Confraria da Carcaça Nelore e conselheiro técnico da ACNB, no "Coffee Break" desta terça-feira (09/02).

Humberto falou sobre o equilíbrio entre o uso da tecnologia, do melhoramento genético e da percepção do criador para obtenção de carne de qualidade. Assista a live AQUI

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