Publicado em 01/09/2021
A DGT utiliza Softwares de alta tecnologia que, após interpretar imagens de ultrassonografia de carcaça, fornecem informações precisas sobre a genética da carne que o mercado consumidor tanto deseja!
Desta forma é possível customizar os lucros da sua propriedade, proporcionando a padronização máxima do rendimento e sabor em qualquer raça e sistema de produção. A mensuração e análise via ultrassonografia ainda possibilitam uma padronização de carcaças de confinamento comercial e gourmet.
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